Składniki: • margaryna kasia 3/4 kostki • cukier puder 1/2 szklanki • chałwa królewska 20 dkg • mleko 3/4 szklanki • jajka 2 sztuki • żelatyna 1 opakowanie na litr wody • biszkopty okrągłe 25 dkg • galaretka zielona o smaku kaktusa 1 sztuka Sposób przyrządzenia: Żelatynę rozpuszczamy w letnim mleku – tak w pół…
Autor: Ewelina B
Boczniaki
Boczniaki w sosie serowym
by Ewelina B • • 0 Comments
Składniki: • boczniaki 4 sztuki duże • ser dorblue 10 dkg • śmietanka 18% 100 ml • ugotowany makaron świderki 10-20 dkg • gałka muszkatołowa i pieprz ziołowy do smaku Sposób przyrządzenia: Boczniaki kroimy w paseczki i lekko obgotowujemy w wodzie. Na patelnie wlewamy śmietankę i kruszymy ser – mieszamy do całkowitego rozpuszczenia się sera,…
Ciastka
Biscuits
by Ewelina B • • 0 Comments
Rewelacyjne ciasteczko-bułeczki. Chrupiące na zewnątrz a w środku mięciutkie. Można je podawać z dżemem lub konfiturą, do kawki lub herbatki. Najlepsze tego samego dnia lekko ciepłe – no chyba,ze ktoś lubi mega chrupiące i twardawe rzeczy to i na następny dzień są dobre.
Składniki:
• mąka 3 szklanki
• proszek do pieczenia 3 łyżeczki
• soda 1/2 łyżeczki
• sól 1/2 łyżeczki
• tłuszcz roślinny 1/2 kostki
• maślanka 1 szklanka
Sposób przyrządzenia:
Mąkę, sól, proszek i sodę przesiewamy do miski. Strugamy zimny tłuszcz i rozcieramy go jak kruszonkę.
wlewamy maślankę i łączymy. Przekładamy ciasto na stolnicę i zagniatamy, wystarczy 2-3 razy.
Wycinamy kółka foremką, układamy na blaszce na papierze do pieczenia. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 230’c i pieczemy około 25 minut. Ja wierzch posmarowałam masłem i lekko posypałam cukrem brązowym.
Przepis nadesłany na konkurs "Muza Ramsaye" przez Ewelosa
Jajka
Omlet Ewelosy
by Ewelina B • • 0 Comments
Zrobiłam sobie wczoraj te danko na obiadek – ale pyszne i tutaj się potwierdza kolejny raz prawidłowość, że najlepsze jedzonko powstaje przypadkiem. A dodatkowo jest ono ze szpinakiem to już bajka dla mnie 🙂 Składniki: • jajka 3 sztuki • ser żółty dwa plasterki • parmezan 1 łyżka • szpinak świeży 1 garść • gałka…
Ciasta
3 Bit
by Ewelina B • • 0 Comments
Wygląda jak ciasto marcinek a smakuje jak 3 Bit. Można je zrobić na cienkim biszkopcie, a później układać warstwy herbatników ale można też użyć tylko herbatników. Składniki: • herbatniki 10 paczek • budyń waniliowy lub śmietankowy 1 sztuka • mleko 250 ml • mleko słodzone skonednsowane 1 puszka • masło 1/2 kostki • kremówka 36…