Składniki;
Sposób przyrządzenia:
Cebulę pokroić w pół plastry, i lekko podrumienić , połączyć z wołowiną pokrojoną w kostkę przyprawić majerankiem, tymiankiem ,doprawić przyprawą węgierską do smaku,
Podlać wodą dusić ok. 2-3 godz. Na koniec posypać czerwoną papryką.