Składniki:
- 1 kg truskawek
- 80 dag cukru
Sposób wykonania:
Truskawki przełożyć do rondla przesypując je cukrem.
Odstawić w chłodne miejsce pod przykryciem na około 6 godzin.
Po tym czasie gotować je na małym ogniu do momentu Az staną się szkliste.
Wówczas przełożyć je do słoików.