Czekoladowe babeczki Marysi

Składniki:

• 150 g gorzkiej czekolady 
• 150 g masła
• 300 g mąki
• 2 jajka
• 2 łyzki oleju
• 1 szkl mleka
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
• 2 łyżki kakao
• 1 szkl cukru

Sposób wykonania:

1. Do miski przesiać mąkę z dodatkiem proszku do pieczenia i sody oczyszczonej. 
   Dodać jeszcze kakao i cukier, przemieszać.
   Do drugiej miski wbić jajka.
   Wlać mleko oraz olej, połączyć.
   Następnie wymieszać ze sobą suche składniki z mokrymi.
   Na koniec wrzucić czekoladę połamaną na małe kawałeczki.
   Całość delikatnie przemieszać.
   Gotowe ciasto przełożyć do foremek na muffinki do ¾ ich wysokości.
   Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni i piec około 20 minut.
   Babeczki można podawać posypane tylko cukrem pudrem lub udekorować ulubionym kremem lub owocami.
    

Liczba porcji: 8