Pyszna jajecznica ze szczypiorkiem, idealna na śniadanie. Aby ją wykonać będziesz potrzebować: jajek, szczypiorku, śmietany i cebulki.
Składniki:
- 4 jajka
- ½ pęczka szczypiorku
- 1 łyżka masła
- 2 łyżki śmietany
- 1 cebulka
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
-
Do miski wbić jajka.Dodać do nich śmietanę, razem roztrzepać.Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.Obraną cebulkę drobno posiekać.Wrzucić na patelnie z rozgrzanym masłem.Lekko poddusić po czym wylać masę jajeczną.Delikatnie mieszając trzymać na ogniu, aż jajka zaczną się ścinać.Wówczas dorzucić jeszcze drobno posiekany szczypiorek.
Liczba porcji: 2