Chcesz zaskoczyć swoich przyjaciół? Przygotuj im pyszny makaron penne ze szpinakiem. Przepis zawiera: makaron penne, szpinak, czosnek i ser lazur.
Składniki:
- 400 g makaronu penne
- 450 g szpinaku w liściach
- 2 łyżki masła
- 100 g sera z lazur
- 2 ząbki czosnku
- 200 ml śmietany 18%
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
-
Makaron ugotować według opisu na opakowaniu.W między czasie obrany czosnek przecisnąć przez praskę.Wrzucić na patelnie z rozgrzanym masłem.Gdy lekko się zeszkli dodać szpinak.Całość przesmażyć po czym dodać pokruszony ser lazur.Chwilę trzymać na ogniu, aż ser się rozpuści po czym zalać całość śmietaną.Wymieszać i dusić jeszcze chwilę, aż całość zgęstnieje.Na koniec doprawić do smaku solą oraz pieprzem.Gotowy makaron odcedzić i połączyć razem ze szpinakiem.
Liczba porcji: 3