Mamy dla Was przepis na pyszne danie z kalafiora. Przepis zawiera: kalafiora, żółty ser, bułkę tartą i natkę pietruszki.
Składniki:
- 1 kalafior
- 15 dag żółtego sera
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki bułki tartej
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 1 pęczek natki pietruszki
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
-
Kalafiora umyć i podzielić na różyczki.Wrzucić do garnka, zalać osoloną wodą i ugotować na półtwardo.Wówczas go odcedzić i przełożyć do naczynia żaroodpornego wysmarowanego masłem.Skropić go sokiem z cytryny.Następnie żółty ser zetrzeć na tarce i wymieszać go z bułką tartą.Powstałą panierką przykryć kalafiora.Oprószyć jeszcze solą oraz pieprzem i posypać posiekaną natką pietruszki.Tak przygotowanego kalafiora wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni i piec około 30 minut.
Liczba porcji: 4