Wyszukaj swój przepis i ciesz się znakomitym smakiem. Dziś przepis na pieczone ziemniaki z serem wędzonym. Pozostałe składniki przepisu: czosnek, masło i przyprawy.
Składniki:
- 1 kg młodych ziemniaków
- kilka plasterków wędzonego sera
- 50 g masła
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżka posiekanego koperku
- ½ łyżeczki ostrej papryki
- 1 łyżeczka rozmarynu
- 1 łyżeczka kolendry
- sól
- pieprz
- tłuszcz do formy
Sposób wykonania:
-
Posiekany koperek wymieszać z papryką, rozmyłem i kolendrą.Dodać obrany czosnek przeciśnięty przez praskę.Wsypać jeszcze szczyptę soli i pieprzu do smaku.Powstałą mieszanką dokładnie natrzeć ziemniaki.Ułożyć je na blasze do pieczenia wysmarowanej tłuszczem.Na każdym położyć po kawałku masła.Wstawić je do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni i zapiekać około 20 minut.Po tym czasie na każdym ziemniaki ułożyć plasterek wędzonego sera.Ponowione wstawić do piekarnika i zapiec.
Liczba porcji: 4