Zastanawiasz się co przygotować dziś na deser. Wypróbuj nasz przepis na pyszny budyń czekoladowy. Aby go wykonać potrzebujesz mleka, kakao, truskawek, żółtek oraz masła.
Składniki:
- kilka truskawek
- 2 szkl mleka
- 3 łyżki cukru
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki kakao
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 2 żółtka
Sposób wykonania:
-
1 ½ szkl mleka wlać do rondelka.Dodać od niego cukier oraz masło.Mieszając trzymać na małym ogniu, aż całość się rozpuści i połączy ze sobą.Natomiast do reszty mleka dodać żółtka.Roztrzepać po czym dodać jeszcze mąkę ziemniaczaną i kakao.Dokładnie wymieszać i przelać do gotującego się mleka.Całość energicznie mieszać , aż powstanie gładki, gęsty, jednolity budyń.Wówczas na dno pucharka wrzucić pokrojone na mniejsze kawałki truskawki.Zalać je budyniem i wierzch również udekorować truskawkami.
Liczba porcji: 4