Wypróbuj dziś przepis Mateusza na makaron rurki z sosem pomidorowym. Do wykonania tego przepisu potrzebujesz: makaronu rurki, pomidorów, cebuli, oregano i bazylii.
Składniki:
- ½ op makaronu rurki
- 2 duże pomidory
- 1 cebula
- ½ łyżeczki suszonego oregano
- ½ łyżeczki bazylii
- 1 ząbek czosnku
- ½ łyżeczki cukru
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
-
Makaron ugotować najlepiej według opisu na opakowaniu.W między czasie obraną cebulę i czosnek drobno posiekać.Wrzucić do rondelka z rozgrzaną oliwą z oliwek.Gdy lekko się zeszklą dodać pomidory pokrojone na małe kawałki.Wrzucić oregano i bazylię.Trzymać na małym ogniu, aż pomidory zaczną się rozpadać i tworzyć gęsty sos.Gotowy doprawić do smaku solą oraz pieprzem.Miękki makaron odcedzić i przełożyć na talerz.Polać go pomidorowym sosem przed podaniem.
Liczba porcji: 4