Odkryj najlepszy zbiór przepisów na ciasta. Dziś przepis na znakomite ciasto czekoladowe. Do jego wykonania potrzebujesz: czekolady, kakao, masła, jajek i cukru.
Składniki:
- 400 ml piwa
- 100 g ciemnego kakao
- 200 g czekolady
- 225 g masła
- 350 g brązowego cukru
- 4 jajka
- 225 g mąki
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżeczki sody
Sposób wykonania:
-
Do masła dodać cukier.Razem ucierać na puszysta masę.Wówczas nie przerywając ucierania dodawać stopniowo po jednym jaku.Gdy składniki zaczną się łączyć dodawać partiami mąkę przesianą z sodą oczyszczoną oraz proszkiem do pieczenia.Następnie dodać jeszcze piwo wymieszane z kakao.Wrzucić jeszcze czekoladę połamaną na małe kawałeczki.Całość dokładnie mieszać, aż powstanie gładkie, jednolite ciasto.Gotowe przelać do formy.Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 70 minut.
Liczba porcji: 9