Składniki:
- 20 dkg makaronu penne
- 20 dkg krewetek koktajlowych
- 2 kolorowe papryki
- 3 pomidory
- 1 łyżka octu winnego
- 3 łyżki oliwy
- zielony koperek
- sól, pieprz
Sposób przyrządzenia:
Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu, odcedzić, przelać zimną wiodą, obsączyć na durszlaku. Pomidory i paprykę umyć, osuszyć, oczyścić, pokroić w kostkę. Krewetki wypłukać, osuszyć. Wszystkie składniki sałatki delikatnie wymieszać, przyprawić solą i pieprzem. Ocet wymieszać z oliwą. Polać sałatkę. Dekorujemy zielonym koperkiem i kilkoma krewetkami.