Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Snikers 2

Składniki:

    Ciasto:

    • 2,5 szklanki mąki
    • 4 żółtka
    • 3/4 kostki margaryny
    • 10 dag cukru
    • cukier waniliowy
    • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

    Masa orzechowa:

    • 350g orzechów ziemnych
    • 1,5 szklanki cukru
    • 3/4 szklanki mleka

    Masa czekoladowa:

    • 1 szklanka mleka w proszku
    • 10 dag margaryny
    • 1/2- 3/4 szklanki mleka
    • 15 dag cukru
    • 3 łyżki kakao


    Sposób przyrządzenia:
    Ciasto:
    Składniki na ciasto zsiekać i zagnieść na stolnicy. Podziel gotowe ciasto na 2 części, rozwałkuj 1 część i wyłóż na wyłożonej papierem śniadaniowym, prostokątnej blaszce. Piecz ok 25 min w temp 200 stopni.
    Masa orzechowa:
    Cukier zkarmelizuj i dodaj mleko. Gdy konsystencja masy będzie przypominać karmel dodać orzechy., Wszystkie składniki, oprócz mleka w proszku, zagotować i odstawić do wystygnięcia.
    Masa czekoladowa:
    Do zimnego mleka dodać mleko w proszku i pozostałe składniki, dokładnie wymieszać.

    Finał:
    Przekładanie (dodatkowo potrzebne 4 płaty wafla): Ciasto przekładamy w następujący sposób: wafel- masa czekoladowa, wafel-masa czekoladowa, kruche ciasto- ciepła masa orzechowa, ciasto kruche- masa czekoladowa, wafel- masa czekoladowa, wafel.

1 comment for “Snikers 2

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *