Składniki:
- Ciasto:
- 2,5 szklanki mąki
- 4 żółtka
- 3/4 kostki margaryny
- 10 dag cukru
- cukier waniliowy
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 350g orzechów ziemnych
- 1,5 szklanki cukru
- 3/4 szklanki mleka
- 1 szklanka mleka w proszku
- 10 dag margaryny
- 1/2- 3/4 szklanki mleka
- 15 dag cukru
- 3 łyżki kakao
Masa orzechowa:
Masa czekoladowa:
Sposób przyrządzenia:
Ciasto:
Składniki na ciasto zsiekać i zagnieść na stolnicy. Podziel gotowe ciasto na 2 części, rozwałkuj 1 część i wyłóż na wyłożonej papierem śniadaniowym, prostokątnej blaszce. Piecz ok 25 min w temp 200 stopni.
Masa orzechowa:
Cukier zkarmelizuj i dodaj mleko. Gdy konsystencja masy będzie przypominać karmel dodać orzechy., Wszystkie składniki, oprócz mleka w proszku, zagotować i odstawić do wystygnięcia.
Masa czekoladowa:
Do zimnego mleka dodać mleko w proszku i pozostałe składniki, dokładnie wymieszać.
Finał:
Przekładanie (dodatkowo potrzebne 4 płaty wafla): Ciasto przekładamy w następujący sposób: wafel- masa czekoladowa, wafel-masa czekoladowa, kruche ciasto- ciepła masa orzechowa, ciasto kruche- masa czekoladowa, wafel- masa czekoladowa, wafel.
1 comment for “Snikers 2”