Składniki:
- 700 g szparagów
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki soli
- pieprz
- ¼ szkl. startego sera parmezan
Sposób wykonania:
- Oczyszczone szparagi skropić oliwą.
Oprószyć je do smaku solą oraz pieprzem i dokładnie wymieszać.
Wówczas przełożyć szparagi na blachę wyłożoną papierem pergaminowym.
Wstawić na 8 minut do piekarnika rozgrzanego do 230 stopni.
Następnie posypać szparagi starym serem i zapiekać jeszcze około 2 minut, aż ser się zezłoci.
Liczba porcji: 4