Składniki:
- 6 jaj
- 1 zielona papryka
- pęczek rzodkiewek
- 1 cebula
- 1 łyżka posiekanego szczypiorku
- 10 dag gęstej śmietany
- 10 dag jogurtu
- łyżka oleju
- łyżka musztardy
- łyżka soku z cytryny
Sposób wykonania:
- Ugotowane jajka obrać po czym pokroić na cząstki.
Następnie paprykę pokroić w paseczki a rzodkiewkę na plasterki.
Posiekać jeszcze cebulę.
Natomiast śmietanę wymieszać z musztardą, jogurtem oraz olejem.
Dodać posiekany szczypiorek oraz sok z cytryny, sól i pieprz do smaku.
Powstałym sosem polać sałatkę i całość delikatnie przemieszać.
Liczba porcji: 5