Składniki:
- 1 szkl czerwonego wytrawnego wina
- 1/3 szkl cukru
- 5 dag rodzynków
- 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
- ½ szkl wody
- szczypta cynamonu
- 1 łyżeczka startej skórki z cytryny
Sposób wykonania:
- Do rondelka wlać wino po czym dodać skórkę z cytryny, cynamon oraz cukier.
Wymieszać i doprowadzić do wrzenia.
Wówczas dodać mąkę wymieszaną z wodą i cały czas mieszając gotować do zgęstnienia sosu.
Na koniec wrzucić opłukane pod bieżącą rodzynki i ostatni raz zgotować.
Liczba porcji: 5