Składniki:
- 1 kg ziemniaków
- 15 dag wędzonego boczku
- 2 cebule
- łyżka suszonego rozmarynu
- 1-2 łyżki masła
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
- Ziemniaki pokroić w plasterki.
Natomiast boczek pokroić w kostkę a cebulę posiekać.
Następnie ziemniaki przełożyć do naczynia żaroodpornego i rozłożyć na nim boczek z cebulką.
Posypać całość wiórkami masła oraz rozmarynem.
Oprószyć jeszcze do smaku solą oraz pieprzem.
Wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec około 40 minut.
Liczba porcji: 6