Składniki:
- 30 dag dyni
- 2 winne jabłka
- 1 szkl kwaśnej śmietany
- 1 szkl winogron
- łyżka posiekanego koperku
- sok z cytryny
- cukier puder
- biały pieprz
Sposób wykonania:
Obraną dynię zetrzeć na tarce po czym skropić ją sokiem z cytryny i oprószyć cukrem pudrem.
Następnie obrać jabłka ze skórki, usuwając gniazda nasienne i pokroić je w drobną kostkę.
Przełożyć jabłka do dyni, dodać jeszcze winogrona, wymieszać.
Śmietanę lekko ubić i wymieszać z posiekanym koperkiem po czym sosem polać sałatkę.
Doprawić do smaku pieprzem i podawać od razu po przygotowaniu.