Składniki:
- ½ op kiełków brokuła
- 1 główka sałaty lodowej
- kilka pokrojonych plasterków chudego boczku
- 1 łyżeczka musztardy miodowej
- 1 łyżeczką miodu
- 1 łyżka soku z cytryny
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól
- pieprz
- kilka kropli oleju sezamowego
Sposób wykonania:
Sałatę porwać na mniejsze kawałki, które przełożyć do salaterki.
Ułożyć na niej kiełki brokuła.
Natomiast boczek przesmażyć na rozgrzanej patelni po czym przełożyć do salaterki.
Następnie miód wymieszać z musztardą, oliwą oraz sokiem z cytryny oraz kilkoma kroplami oleju sezamowego.
Gdy składniki się połączą doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Sosem polać sałatkę przed podaniem.