Składniki:
- 4 czerwone ziemniaki
- 4 surowe białe kiełbasy
- cebula
- zielona papryka
- czerwona papryka
Sposób wykonania:
Ziemniaki pokrojone w kostkę i kiełbasę pokrojoną w plastry wrzucić do rondelka.
Zalać całość wodą i doprowadzić do wrzenia.
Gotować pod przykryciem na małym ogniu około 10 minut.
Po tym czasie zlać wodę i dodać do garnka posiekaną cebulę i pokrojone w paski papryki.
Całość wymieszać i gotować jeszcze przez 10 minut.