Składniki:
- 45 dag suszonej fasoli Kinder
- 1 ½ l bulionu z kury
- 2 szkl wody
- 45 dag wędzonej kiełbasy
- 1 szkl kaszy jęczmiennej
- 2 liście laurowe
- ½ łyżeczki czosnku granulowanego
- łyżeczka tymianku
Sposób wykonania:
Fasolę zalać wodą i odstawić na noc.
Następnego dnia odcedzić i opłukać pod bieżącą wodą.
Zalać ją bulionem oraz wodą.
Dodać kiełbasę pokrojoną w plasterki, kaszę, liście laurowe, czosnek oraz tymianek.
Gotować na małym ogniu i gotować około 1,5 godzin.