Składniki:
- 4 filetów ze śledzi
- ok. 5 ogórków konserwowych
- 6 łyżek ketchupu
- 1 łyżka musztardy
- 4 łyżki oliwy
- 2 łyżeczki cukru cukru
- 3 małe cebule
- 1 łyżka przyprawy do zup, sosów, sałatek
Sposób przyrządzenia:
Około godzinę wcześniej namoczyć śledzie. Ogórki i śledzie pokroić w paseczki a cebulę w kostkę. Oliwę i musztardę i keczup wymieszać doprawić wegeta i dodac cukru do smaku. Dodać do ogórków i cebuli. Kawałki śledzi ułożyć na półmisku, zalać sosem i pozostawić na ok. 1 godzinę, by składniki się przegryzły.
1 comment for “Taborowy śledz”