Składniki:
- 20 dag czarnej rzodkwi
- 2 jabłka
- marchew
- 4 łyżki śmietany 12-proc.
- pęczek szczypiorku
- sok z połowy cytryny
- cukier
- sól
Sposób wykonania:
- Obrana rzodkiew, jabłko i marchew zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Następnie do śmietany dodać posiekany szczypiorek.
Razem wymieszać i doprawić do smaku solą, cukrem oraz sokiem z cytryny.
Sosem polać sałatkę i całość dokładnie wymieszać.