Składniki:
- 8 filetów śledziowych
- 1 cebula
- 1 jabłko
- ½ cytryny
- 1 op gęstej śmietany
- 2 ogórki konserwowe
- 2 łyżki musztardy
- 1 ząbek czosnku
Sposób wykonania:
Rolmopsy pokroić w paski i zwinąć w rulony po czym ułożyć je w słoju.
Następnie cebulę posiekać a obrane jabłko zetrzeć na tarce a ogórka posiekać.
Dodać do nich śmietanę. Musztardę oraz posiekany czosnek.
Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku sokiem z cytryny.
Zalać śledzie i wstawić do lodówki na 1 godzinę.