Składniki:
- 2 marchewki
- biała rzodkiew
- 2 jabłka
- 3-4 łyżki płatków owsianych
- 3 cebule dymki
- 3 łyżki łuskanych orzechów włoskich
- sok z cytryny
- kilka łyżek soku pomidorowego
- cukier
- sól
Sposób wykonania:
- Obrane marchewki i rzodkiew zetrzeć na tarce.
Jabłka pokroić w kostkę a cebulę posiekać.
Dodać jeszcze orzechy oraz płatki owsiane i całość dokładnie wymieszać.
Doprawić do smaku sokiem z cytryny, sokiem pomidorowym, solą oraz cukrem.