Składniki:
- 800 g ziemniaków
- 2 łyżki masła
- sól
- ½ pęczka koperku
Sposób wykonania:
Ziemniaki obrać po czym zalać wodą, tyle aby wszystkie były zakryte.
Dodać łyżeczkę soli i gotować na dużym ogniu około 30 minut.
Po tym czasie odcedzić i dodać mało.
Pastwić jeszcze na małym ogniu aby masło się rozpuściła a resztki wody wyparowało.
Przed podaniem posypać posiekanym koperkiem.