Składniki:
- 25dag. biszkoptów
- 1/2 kg. truskawek
- 50 ml likieru pomarańczowego
- 250 ml kremówki
- 200 ml. twarożku homogenizowanego
- 2 żółtka
- 10dag. cukru waniliowego
- skórka pomarańczowa
Przygotowanie:
Truskawki przebrać, opłukać, obrać z szypułek i ułożyć w formie wyłożonej biszkoptami; polać likierem. Śmietankę oziębić i ubić dodając pod koniec cukier puder. Następnie połączyć z żółtkami, twarożkiem i skórką pomarańczową, przykryć truskawki, wyrównać powierzchnię i udekorować.
Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Marzena Gad