Składniki:
- 475 g makaronu somen
- 4 łyżki prażonych nasion sezamu
- 1 łyżka sake
- 1 łyżka cukru
- ½ łyżeczki shoyu
- 1 szczypta soli
- 1 łyżka startego imbiru
- 1 łyżka szalotki pokrojonej w krążki
Sposób wykonania:
- Makaron ugotować według opisu na opakowaniu.
W między czasie sezam wymieszać z sake, cukrem, shoyu oraz solą.
Powstały dip podawać do makaronu.
Przed podaniem udekorować imbirem oraz szalotką.