Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Makaron z kurczakiem i kukurydzą

Składniki:

  • ½ kg filetu z kurczaka
  • 1 słoiczek konserwowej marchewki z groszkiem i kukurydzą
  • 1 opakowanie makaronu kolanka
  • ½ kg pieczarek
  • 3 cebule
  • 3 łyżki majeranku
  • ½ pęczka natki pietruszki
  • sól, pieprz do smaku
  • ½ szklanki majonezu
  • 2 łyżki oleju

    Sposób przyrządzenia:
    Makaron ugotować, odcedzić. Pietruszkę umyć, osączyć i posiekać. Warzywa ze słoiczka osączyć. Mięso umyć, osączyć na papierowym ręczniku, pokroić w kostkę, oprószyć solą i pieprzem i podsmażyć na oleju na złocisty kolor przełożyć do salaterki. Pieczarki umyć i pokroić w plasterki. Cebulę obrać i pokroić w kosteczkę, podsmażyć na tłuszczu pozostałym po smażeniu mięsa. Wszystkie składniki sałatki wymieszać z majonezem i starannie wymieszać. Wierzch posypać zieloną natką pietruszki.

  • Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *