Składniki:
- galaretka truskawkowa
- ½ kg tłustego twarogu
- 3 jajka
- kostka masła
- 30 dag cukru pudru
- paczka herbatników
- mrożone truskawki
Sposób wykonania:
- Masło utrzeć razem z żółtkami oraz cukrem po czym dodać pokruszony ser.
Całość dokładnie utrzeć i dodać białka ubite na sztywną pianę oraz połowę galaretki przygotowanej według opisu na opakowaniu.
Delikatnie połączyć i przełożyć do formy wyłożonej pokruszonymi herbatnikami.
Na wierzchu rozłożyć truskawki i zalać tężejąca galaretką.