Składniki:
Sposób wykonania:
Mleko wlać do rondelka, dodać cukier oraz tłuszcz.
Całość trzymać na małym ogniu do momentu, az cukier się rozpuści po czym zestawić z ognia i odstawić do ostygnięcia.
Po tym czasie dodać jajka, szczyptę soli oraz drożdże utarte z cukrem i rozpuszczone w odrobinie mleka.
Całość dokładnie wyrobić w trakcie dodając mąkę aby ciasto odrywało się od rąk w trakcie wyrabiania.
Powstałe ciasto rozwałkować i pokroić na kwadraty.
Na każdym rozłożyć dżem i zawinąć w rogale.
Ułożyć na blasze posmarowanej tłuszczem iw stawić do piekarnika rozgrzanego do 175 stopni i piec aż się zarumienią.