Składniki:
- 1 kg ziemniaków
- 2 łyżki masła
- odrobina mleka
- mąka
- jajko
Sposób wykonania:
- Ugotowane ziemniaki ugnieść razem z masłem oraz mlekiem.
Ostawić do ostygnięcia po czym wbić jajko i dodać jeszcze mąkę.
Całość dokładnie wyrobić na jednolite ciasto.