Składniki:
- 1 kostka masła
- 4 żółtka
- 4 łyżki cukru
- cukier waniliowy
- szczypta soli
- 4 łyżeczki gorzkiego kakao
- 1 kieliszek Brendy
.jpg)
Sposób przyrządzenia:
W makutrze ucieramy masło, dodajemy cukier i cukier waniliowy. Dodajemy po jednym jajku i dalej dokładnie ucieramy. Kiedy masa jest już jednolita dodajemy po łyżeczce kakao i łyżeczce Brendy. Tak przygotowaną masą smarujemy np. wafle.