Składniki:
- 8 jajek
- 2 łyżki kminku
- 1 liść laurowy
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
- Jajka zalewamy osoloną woda i gotujemy 9 minut od momentu wrzenia.
W między czasie zagotować 1 litr wody z dodatkiem kminku, liścia laurowego i 20 g soli.
Ugotowane jajka obrać i włożyć do marynaty, odstawić na 12 godzin.
Po tym czasie można odcedzić i podać na zimno lub podgrzać w marynacie.