Szarlotka z budyniem

Krem:

Sposób wykonania:

1. Budyń ugotować według przepisu na opakowaniu.
   W między czasie składniki podane na ciasto dokładnie wyrobić ze sobą aby powstało gładkie ciasto.
   ¼ ciasta włożyć do zamrażalki a pozostałą części wyłożyć na blachę.
   Jabłka pokroić na cząstki i ułożyć na cieście.
   Następnie do białek dodać cukier i całość ubić na sztywną pianę, wówczas dodać letni budyń i całość dokładnie zmiksować.
   Powstałą masę wylać na jabłka a na masę zetrzeć tarką ciasto odłożone do zamrażalnika.
   Wstawić ciasto do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i piec około 50 minut.