Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: sierpień 2019

Chłodnik z ogórkami Adama

Na upalne dni, najlepiej się sprawdzi pyszny, orzeźwiający chłodnik z ogórkami.  Aby go wykonać potrzebujesz: ogórków gruntowych, jogurtu i kefiru. 
 

Składniki:

  • 6 ogórków gruntowych
  • 1 szkl jogurtu naturalnego 
  • 1 szkl kefiru
  • 1 ząbek czosnku
  • ½  pęczka koperku
  • 2 łyżki drobno posiekanego szczypiorku
  • ½  łyżeczki soku z cytryny
  • sól 
  • pieprz 

 

Mielone kotleciki Magdy

Przez żołądek do serca. Pyszne mielone kotleciki, idealne na dzisiejszy obiad. Aby je wykonać potrzebujesz: mięsa mielonego, czosnku, cebuli i jajka.  
 
 

Składniki:

  • 500 g mielonego mięsa wieprzowego 
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 szkl mleka
  • 1 kajzerka
  • 1 jajko
  • 2 szkl bułki tartej
  • olej do smażenia
  • sól
  • pieprz 
 

Pieczony boczek Marceli

Przygotuj z nami krok po kroku przepis na pieczony boczek, a zobaczysz jaki pyszny. Do wykonania tego przepisu potrzebujesz: czosnku, musztardy, tymianku i oliwy z oliwek. 
 
 

Składniki:

  • 1, 5 kg boczku 
  • 8 ząbków czosnku
  • 2 łyżki musztardy 
  • 3 łyżki suszonego majeranku
  • 1 łyżeczka tymianku
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 4 ziela angielskie
  • 2 liście laurowe
  • 2 ziarna jałowca
  • 4 łyżki oliwy z oliwek 
  • sól
  • pieprz