Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: grudzień 2015

Czekoladowy budyń Tomka

Pyszny domowy budyń czekoladowy, bez chemii i konserwantów. Do jego wykonania potrzebujesz: kakao, mleka, masła, odrobiny cukru i mąki. 
 

Składniki:

  • kilka truskawek 
  • ½  łyżeczki cukru waniliowego
  • 1 ½  łyżki gorzkiego kakao
  • 250 ml mleka
  • 2 łyżki mąki kukurydzianej
  • 2 łyżki cukru
  • 1 łyżeczka masła

Sałatka przepisu Ulki

Prosta a zarazem pyszna sałatka, do której potrzeba tylko kilka składników. Aby ją wykonać będziesz potrzebować: fasolki szparagowej, pomidorków koktajlowych, oliwek i parmezanu. 
 

Składniki:

  • 20 dag fasolki szparagowej
  • 1 słoiczek zielonych oliwek
  • 8 pomidorków koktajlowych
  • kawałek sera parmezan
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka sosu sojowego
  • sól
  • pieprz 

Świąteczny żurek Anny

Wypróbuj nasz przepis na znakomity świąteczny żurek. Idealny na stół Wigilijny. Do wykonania tego przepisu będziesz potrzebować: wywaru warzywnego, zakwasu, czosnku i suszonych grzybów. 
 

Składniki:

  • 2 l wywaru warzywnego
  • 350 ml zakwasu na żur
  • 2 garści suszonych grzybów
  • 8 ząbków czosnku
  • 1 cebula
  • 2 listki laurowe
  • kilka ziaren ziela angielskiego
  • ½ szkl słodkiej śmietany 18%
  • 2 łyżki majeranku
  • cukier
  • sól 
  • pieprz

Uszka do barszczu Karoliny

Jeśli jest barszcz to muszą być i uszka. Podajemy dziś prosty przepis na ich wykonanie. Lista zakupów: suszone grzyby, mąka, jajko i cebula. 
 

Składniki:

  • 10 dag suszonych grzybów
  • 1 czerstwa bułka
  • 1 cebula
  • ½  kg mąki
  • 1 jajko
  • sól
  • wrzątek ile mąka zabierze
  • łyżka oleju