Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: lipiec 2015

Kalmary w piwnym cieście Iwony

Poszukujesz nowych przepisów na ciasta? Idealnie trafiłeś. Tym razem przepis na kalmary w piwnym cieście. Do ich wykonania potrzebujesz: piwa, soku z cytryny, jajka oraz mąki. 
 

Składniki:

  • ½ kg kalmarów
  • 100 ml piwa
  • ½  cytryny
  • 1 jajko
  • 80 g mąki pszennej
  • szczypta chilli
  • sól
  • pieprz
  • olej

Sos musztardowo-miodowy Poli

Znakomity sos, który podkreśli smak Twoich potraw. Idealny do mięsnych dań. Aby go wykonać potrzebujesz: miodu, musztardy, oliwy z oliwek i soku z cytryny. 
 

Składniki:

  • 4 łyżki miodu
  • 4 łyżki musztardy
  • 1,5 łyżeczki oliwy z oliwek
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • sól

Chłodnik ogórkowy Sylwii

Nie ma nic lepszego na obiad w upalne dni niż chłodnik. Dziś przedstawiamy przepis na chłodnik z ogórków. Lista zakupów: ogórki, maślanka, rzodkiewki i koperek. 
 

Składniki:

  • 9 ogórków gruntowych
  • 1 pęczek rzodkiewek
  • 1 pęczek koperku
  • 3 l maślanki
  • sól
  • pieprz
  • szczypta cukru

Zupa pomidorowa Bartka

Kolejny przepis na znakomitą zupę. Tym razem pomidory w roli głównej, czyli pyszna zupa pomidorowa. Składniki przepisu: pomidory, bulion warzywny, oregano i zioła prowansalskie. 
 

Składniki:

  • 1 l bulionu warzywnego 
  • 1 puszka pomidorów 
  • 1 łyżeczka oregano
  • 1łyżeczka ziół prowansalskich
  • ½ łyżeczki octu winnego
  • 1 łyżka oliwy z oliwek 
  • sól
  • pieprz

Zupa serowa Martyny

Prosty przepis na pyszną zupę serową. Aby ją wykonać będziesz potrzebować: serka topionego, żółtego sera, bulionu i grzanek do podania. 
 

Składniki:

  • 3 kostki serka topionego
  • 20 dag żółtego sera
  • 1 l bulionu 
  • koperek
  • 4 grzanki
  • sól
  • pieprz