Składniki:
Składniki: 40 dag sera camembert 4 jajka 400 ml mleka 16 dag masła 30 dag mąki 1 łyżka proszku do pieczenia sól pieprz Sposób wykonania: Do miseczki wbić jajka. Dodać do nich mleko, roztopione letnie masło, mąkę oraz proszek do pieczenia. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Następnie dodać ser pokrojony…
Składniki:
Składniki: 2 jabłka 1 szkl mąki 1 szkl mleka 2 jajka sól cukier tłuszcz cukier puder Sposób wykonania: Jabłka obrać ze skórki, usuwając gniazda nasienne. Pokroić je w plastry i obtoczyć w mące. Następnie do mleka wbić żółtka, dodać resztę mąki oraz sól. Całość dokładnie wymieszać na jednolite ciasto. Maczać w nim plastry jabłka i…
Składniki: ½ szkl cukru 5 żółtek 1 szkl białego wytrawnego wina Sposób wykonania: Do żółtek wsypać cukier i całość utrzeć do białości. Wówczas wlać wino i gotować w kąpieli wodnej cały czas ubijając do zgęstnienia sou. Gdy sos zacznie się podnosić jest gotowany do podania.