Składniki: 25 dag zielonego groszku 1 łyżka ziaren białego sezamu 1 łyżka octu ryżowego 1 łyżeczką miodu 1 łyżka oliwy z oliwek kilka kropli oleju sezamowego sól pieprz Sposób wykonania: Oczyszczone strączki groszku gotować około 5 minut w osolonym i ocukrzonym wrzątku. Po tym czasie go odcedzić i przelać zimną wodą. Następnie ocet ryżowy wymieszać…
Miesiąc: luty 2013
Porady i Ciekawostki
Sałatka z bekonu z kiełkami
by Danuta Sitarz • • 0 Comments
Składniki: ½ op kiełków brokuła 1 główka sałaty lodowej kilka pokrojonych plasterków chudego boczku 1 łyżeczka musztardy miodowej 1 łyżeczką miodu 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżki oliwy z oliwek sól pieprz kilka kropli oleju sezamowego Sposób wykonania: Sałatę porwać na mniejsze kawałki, które przełożyć do salaterki. Ułożyć na niej kiełki brokuła. Natomiast boczek…
Porady i Ciekawostki
Sałatka ziemniaczana z ogórkiem konserwowym
by Marcin Kunicki • • 0 Comments
Składniki: ½ kg ziemniaków 2 ogórki konserwowe 1 cebula 2 łyżki majonezu 1 łyżka ostrej musztardy 1 łyżka posiekanej natki pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki ugotować w mundurkach w osolonej wodzie. Następnie je odcedzić a gdy ostygną obrać i pokroić w kostkę. Ogórki również pokroić w kostkę a cebulę posiekać i przełożyć do ziemniaków.…
Porady i Ciekawostki
Sałatka z gotowanych porów z pomidorami
by Ela Depta • • 0 Comments
Składniki: 3 pory kilka liści sałaty lodowej 2 pomidory 2 jajka ugotowane na twardo 1 łyżka ostrej musztardy Sposób wykonania: Żółtka utrzeć razem z musztardą po czym dodać ocet balsamiczny oraz oliwę z oliwek. Gdy składniki się połączą dodać posiekaną natkę pietruszki. Jeszcze raz wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem. Następnie z…
Porady i Ciekawostki
Sałatka ze szparagów, jajek i ziemniaków
by Ewelina Oleksiak • • 0 Comments
Składniki: 3 ziemniaki 3 jajka 1 pęczek białych szparagów 2 łyżki oliwy z oliwek 1 żółtko 1 ząbek czosnku 1 łyżka musztardy miodowej 1 łyżeczką miodu 1 łyżka kaparów sól biały pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki ugotować w mundurkach po czym je obrać i pokroić na plasterki. Jajka ugotować na twardo, obrać i również pokroić na…