Składniki: 1 kg sprawionych młodych ośmiornic 1,5 szklanki czerwonego wina 2 łyżki octu balsamicznego 2 łyżki sosu sojowego 4 łyżki słodkiego sosu chili 4 łyżki keczupu posiekana natka pietruszki Sposób przyrządzenia: W rondlu doprowadzić do wrzenia wino i ocet balsamiczny, dodać sprawioną ośmiornicę, gotować na małym ogniu 20 minut, odcedzić. Po schłodzeniu obgotowane tuszki ośmiornic…
Miesiąc: maj 2012
Listy
Ośmiornica
by Joanna Pikul • • 0 Comments
Ośmiornica to drapieżny głowonóg o 8 ramionach spiętych błoną. Najczęściej można je spotkać w rejonach raf koralowych w mocno zasolonych morzach. Znane jest około 250 gatunków żyjących współcześnie, tylko część z nich jest jadalne. Ośmiornice jak to drapieżniki żywią się rybami i skorupiakami. W Polsce ośmiornice w handlu są dostępne zamrożone lub mocno schłodzone w…
Listy
Wynik Konkursu Jajko Wielkanocne
by Administrator • • 0 Comments
W wyniku losowania nagrodę otrzymuje Katarzyna Pielka – znalazła 3 jajka spośród 141 znalezisk- dodam że była dość daleko w tyle po rekordzistach, ale ślepy los może być łaskawy dla każdego. Prosimy o kontakt w celu uzgodnienia koloru oraz adresu wysyłki. {hidetags}
Listy
Serowy dip do mięsa z grilla Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 1 wężowy ogórek 15 dkg szynki drobiowej 40 dkg homogenizowanego serka jajko sól, pieprz do smaku posiekana zielona natka pietruszki Sposób przyrządzenia: Jajko ugotować na twardo, obrać i drobno posiekać. Ogórka umyć, obrać i pokroić w drobną kosteczkę. Szynkę pokroić w kostkę. Składniki wymieszać z serkiem homogenizowanym i doprawić do smaku solą i pieprzem.…
Listy
Sos czosnkowy do dań z grilla Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: duży naturalny jogurt 4-5 ząbków czosnku przeciśniętego przez praskę 3 łyżki majonezu łyżka przyprawy maggi ½ szklanki posiekanego zielonego koperku łyżeczka soli ziołowej pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: W szklanej miseczce dokładnie wymieszać wszystkie składniki sosu, doprawić do smaku. Doskonale smakuje z grillowanym mięsem, paluszkami i chipsami.