Składniki: 10 jednakowej wielkości ziemniaków 3 łyżki masła 2-3 ząbki czosnku 4 gałązki koperku 1 ½ łyżki papryki w proszku sól, pieprz do smaku olej Sposób przyrządzenia: Ziemniaki obrać, umyć, osuszyć, przepołowić na ćwiartki, oprószyć solą, pieprzem i papryką, skropić olejem, zrumienić na tackach na grilla. Masło połączyć z przeciśniętym przez praskę czosnkiem i posiekanym…
Miesiąc: kwiecień 2012
Listy
Biała kiełbasa z ananasem na grilla
by Paulina Kamień • • 0 Comments
-300x205.jpg)
Składniki:
.jpg)
-
- 6 kawałków białej kiełbasy
- 6 plastrów ananasa z puszki
- 1 łyżeczka ostrej papryki
- 3 łyżki miodu płynnego
- olej
- 3 łyżki spirytusu
Listy
Ziemniaczki z twarożkiem na grilla
by Weronika Wypasek • • 0 Comments
Składniki: 1 kg ziemniaków 10 dkg twarożku 50 g jogurtu naturalnego 3 ząbki czosnku pęczek szczypiorku 3 gałązki koperku sól pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Ziemniaki umyć nie obierać, zawinąć w folię aluminiową i grillować ok 30 minut. Twarożek wymieszać z jogurtem, dodać przeciśnięty czosnek, oraz posiekany szczypiorek i koperek, doprawić do smaku solą i…
Listy
Filet z flądry z bazyliowo serowym sosem
by Urszula Pasternek • • 0 Comments
Składniki: 2 filety z flądry ¼ szklanki bulionu drobiowego 2 łyżki tartego parmezanu 4 łyżeczki oliwy 1 łyżeczka soli ¼ łyżeczki pieprzu 2 posiekane ząbki czosnku Sposób przyrządzenia: W małym rondelku wymieszać bulion, ser, olej, 1,2 łyżeczki soli i posiekany czosnek, podgrzać, utrzymywać w cieple. Umyte i osuszone filety z flądry przyprawić resztą soli i…
Listy
Soczysty filet z sandacza z pikantną posypką
by Olga Górka • • 0 Comments
Składniki: 1,5 kg filetów z sandacza ze skórą 1 łyżeczka mielonego chili ½ łyżeczki mielonego oregano 2 łyżki masła szczypta mielonego kminku sól, pieprz sok z limonki Sposób przyrządzenia: Filety umyć, osuszyć, podzielić na porcje. Blachę do pieczenia wyłożyć papierem, na nim ułożyć porcję ryby skórą do dołu. Każdy posypać chili, oregano, sól i pieprz.…