Składniki: 20 dag białej kapusty duża marchew 1 pietruszka 1,3 selera 2 ogórki kwaszone sok z cytryny 1 łyżeczka musztardy 3-4 łyżki oleju sól cukier Sposób wykonania: Kapustę poszatkować, marchew, pietruszkę i selera zetrzeć na tarce a ogórka pokroić w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie musztardę wymieszać z olejem i sokiem z cytryny.…
Miesiąc: wrzesień 2011
Listy
Sałatka z bananem, mandarynką i płatkami
by Wanda Kulikowska • • 0 Comments
Składniki: 1 szklanka płatków owsianych 1 szklanka mleka 1 banan 1 mandarynka 2 łyżki miodu 3-4 posiekane orzechy włoskie Sposób wykonania: Płatki zalać mlekiem. Następnie obranego banana pokroić w plasterki a obraną mandarynkę na cząstki, dodać do płatków. Doprawić do smaku miodem i posypać posiekanymi orzechami.
Listy
Surówka z marchewki, pora i selera
by Danuta Spychała • • 0 Comments
Składniki: 2 marchewki 1 por 1/3 selera 1 pietruszka 1 kwaśne jabłko 1 ogórek kwaszony 1/2 szklanki śmietany lub jogurtu sól 1-2 ząbki czosnku pieprz cukier posiekana zielenina Sposób wykonania: Marchewki, pietruszki i selera zetrzeć na tarce, pora pokroić w krążki, jabłko kostkę a ogórka w plasterki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie polać śmietaną…
Listy
Cukinie duszona z cebulką
by Renata Dębicka • • 0 Comments
Składniki: 4 cukinie 1 cebula 2 łyżki masła 1 ząbek czosnku sól pieprz Sposób wykonania: Cukinie pokroić w kostkę a cebulę i czosnek posiekać. Wrzucić całość na rozgrzane masło i dusić na małym ogniu. Jeśli to konieczne podlać wodą. Na koniec doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Listy
Pieczarki w śmietanie
by Paulina Jedynak • • 0 Comments
Składniki: 500 g pieczarek 1 cebula 3 łyżki masła 150 ml kwaśnej śmietany 1 łyżka mąki sól pieprz ½ pęczka natki pietruszki Sposób wykonania: Pieczarki pokroić w plasterki a cebulę posiekać po czym przesmażyć je na rozgrzanym maśle. Następnie zalać je śmietaną wymieszaną z mąką i dusić na małym ogniu. Na koniec doprawić do smaku…