Składniki: 35 dag jagód (czarnych) 10 dag cukru Sposób wykonania: Oczyszczone jagody rozgnieść po czym zasypać je cukrem i odstawić na 5 godzin. Po tym czasie smażyć na małym ogniu aż dżem zgęstnieje i przełożyć do słoików. Szczelnie zakręcić i pasteryzować około 20 minut.
Miesiąc: lipiec 2011
Listy
Krem jajeczny z czosnkiem i musztardą
by Edward Januszewski • • 0 Comments
-300x252.jpg)
Składniki:
- 2 żółtka
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 łyżka cukru pudru
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 1 łyżeczka octu spożywczego
- 1 łyżka musztardy
- 1/4/ łyżki papryki słodkiej w proszku
- 1 łyżka czosnku suszonego
- 1/2 szklanki oliwy
.jpg)
Listy
Pomidory z marynaty
by Ewa Kolasa • • 0 Comments
Składniki: 1 k pomidorów 0,5 szkl. oleju 1/2 szkl octu winnego 1 łyżeczka soli 2 łyżki miodu ząbek czosnku bazylia Sposób wykonania: Olej wymieszać z octem winnym, solą, miodem, posiekanym czosnkiem oraz bazylią. następnie pomidory pokroić w grube plastry, które zalać zalewą. Odstawić na 1 godzinę aby pomidory mogły nasiąknąć przyprawami.
Listy
Surówka z marchewki i pomarańczy
by Paulina Kiełbasa • • 0 Comments
Składniki: 3 marchewki 1 duża pomarańcza 8-10 suszonych moreli 3 łyżki posiekanych orzechów l olej z pestek winogron sok z cytryny 1/2 łyżeczki cukru Sposób wykonania: Obraną pomarańcze pokroić w kostkę, morele w paseczki a marchewkę zetrzeć na tarce. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Skropić olejem i sokiem z cytryny oraz doprawić do smaku cukrem.…
Listy
Mleczny karmel
by Marzena Kita • • 0 Comments
Składniki: 1 litr mleka 1 szkl. cukru 1 łyżka kaszy kukurydzianej Sposób wykonania: Mleko przelać do rondelka. Dodać cukier oraz kasze i gotować co jakiś czas mieszając około 45 minut, aż powstanie gładka i jednolita masa.