Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: lipiec 2011

Zasmażane buraczki

Składniki: 1 kg buraków 1 szklanka mleka 1 łyżka masła 2 łyżeczki mąki pszennej 2 – 3 łyżki soku z cytryny sól Sposób wykonania: Buraki ugotować w osolonej wodzie po czym je odcedzić i zetrzeć na tarce. Następnie na rozgrzanym maśle przesmażyć mąkę, którą rozprowadzić Melkiem. Wówczas włożyć buraczki, dokładnie wymieszać i chwilę trzymać jeszcze…