Składniki: 1 kg śliwek 50 dag cukru odrobina kwasku cytrynowego 0,5 l wody Sposób wykonania: Ze śliwek wydrążyć pestki po czym połówki wrzucić do słoika. Następnie wodę zagotować razem z cukrem, gdy cukier się rozpuści i woda zacznie gęstnieć, zalać nią owoce. Szczelnie zakręcić i pasteryzować około 20 minut.
Miesiąc: czerwiec 2011
Listy
Kompot morelowy Ani
by Anna Kasprzyk • • 0 Comments
Składniki: 1 kg moreli 50 dag cukru 0,4 l wody Sposób wykonania: Z moreli usunąć pestki i pokroić na mniejsze kawałki, które wrzucić do słoików. Następnie wodę zagotować razem z cukrem, gdy cukier się rozpuści i woda zacznie gęstnieć, zalać nią owoce. Szczelnie zakręcić i pasteryzować około 20 minut.
Listy
Sałatka śledziowa ze śliwkami
by Bożena Sroka • • 0 Comments
Składniki: 4 matiasy 1 łyżka miodu 1 łyżka musztardy kilka śliwek z octu kilka marynowanych grzybów ½ strąka papryki sałata ½ puszki kukurydzy 2 łyżki oleju Sposób wykonania: Filety śledziowe pokroić w paseczki, paprykę pokroić w kostkę, sałatę porwać na mniejsze kawałki a kukurydzę, śliwki i grzyby odcedzić i zalewy. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą.…
Listy
Roladki z łososia i serka
by Lucyna Niemiec • • 0 Comments
Składniki:
- 6 plastrów wędzonego łososia
- 1 op. serka śmietanowego
- pęczek koperku
- sól
- pieprz
- listki sałaty
Listy
Rum z nutą wiśniową
by Halina Paluch • • 0 Comments
Składniki: 40 ml rumu 40 ml soku wiśniowego łyżka soku malinowego 2 kostki lodu szampan Sposób wykonania: Do shakera wrzucić lód, dodać sok wiśniowy i malinowy oraz rum. Całość dokładnie potrząsnąć, aby składniki się połączyły. Przelać do kieliszków i uzupełnić szampanem.