Składniki:
- 1 kg filetów z łososia
Marynata:
- 2 łyżki ulubionej musztardy
- sok z 1 cytryny
- 2 łyżki oliwy
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżeczka czystej wódki
- estragon, sól do smaku
Miesiąc: czerwiec 2011
Listy
Tilapia lub panga z winem i pomidorami grillowana w folii
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki:
- 4 filety z tilapii
- sól, pieprz
- 4 łyżeczki masła
- 4 łyżeczki białego wina
- 4 rozgniecione ząbki czosnku
- 1 pomidor pokrojony w kostkę
- 4 listki bazylii
Listy
Aromatyczna tilapia lub panga pieczona w folii
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki:
- 80 dkg filetów z tilapii
- sól, pieprz
- 2 łyżki soku z cytryny
- 2 rozgniecione ząbki czosnku
- 3 pokrojone w plastry pomidory
- bazylia do smaku
- orzechy nerkowca po kilka sztuk na porcję
- oliwa
Listy
Tilapia lub panga grillowana z warzywami i owocami
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Listy
Kalafiory w cieście
by Karol Wawrzyniak • • 0 Comments
Składniki: 2 średnie kalafiory 20 dkg mąki 2jajka ¼ szklanki oleju 10 dkg masła sól do smaku Sposób przyrządzenia: Kalafiory umyć, ugotować, ostudzić i podzielić na różyczki. Z mąki, oleju, jajek i wody przygotować ciasto, doprawić do smaku solą. W tak przygotowanym cieście zanurzać różyczki kalafiora i smażyć na rozgrzanym tłuszczu na złocisty kolor.