Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: maj 2011

Sałatka „Makaroniara”

Składniki makaron świderki, lub wstążki 200g sera żółtego cebula 15 dag szynki lub polędwicy drobiowej 4 łyżki majonezu sól pieprz Sposób przygotowania Makaron ugotować, odsączyć i wystudzić. Wrzucić do miski. Ser kroimy w kosteczkę i wrzucamy do makaronu. Szynkę także kroimy w kostkę i wrzucamy do naczynia. Cebulę obieramy, parzymy w gorącej wodzie i kroimy…

Truskawki z grilla

Składniki: szklanka cukru 3 łyżki mielonego cynamonu 50 dkg truskawek Przygotowanie: Truskawki myjemy i bardzo dokładnie suszymy. Cukier mieszamy z cynamonem. Na szpadki do szaszłyków nabijamy truskawki obtoczone w mieszance cukru i cynamonu. Pieczemy kilka minut na grillu nagrzanym do temperatury która spowoduje karmelizowanie się cukru. Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Marzena Gad

Zapiekane jabłka

Składniki: 2 jabłka 4 kromki pełnoziarnistego chleba 15 dag. sera ementaler masło do smarowania pieprz 8 listków szałwii Sposób przygotowania: Jabłka umyć, usunąć gniazda nasienne i pokroić w cienkie plasterki. Chleb podpiekać na grillu po jednej stronie. Ser zetrzeć na tarce. Odwrócić kromki i tę stronę, której nie opiekaliśmy, posmarować masłem. Ułożyć kawałki jabłka na…

Ananas z grilla

Składniki: 1 ananas łyżka stopionego masła łyżka brązowego cukru 1 papryczka chilli Przygotowanie: Ananasa pokroić w plasterki bez rdzenia twardego. Wymieszać  posiekaną papryczkę chilli, cukier i masło. Plastry ułożyć na grillu i piec z obu stron kilka minut ,posmarować marynatą i piec jeszcze 2 minuty. Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Marzena Gad