Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: kwiecień 2011

Morelowy mus w syropie

Składniki: 6 moreli 24 śliwki węgierki 1 szkl. cukru 2 szkl. wody mała laska wanilii kawałek kory cynamonowej cytryna 1 szkl. białego deserowego wina 2 łyżki płynnego miodu bita śmietana Sposób wykonania: Wodę doprowadzić do wrzenia z dodatkiem  cukru, cynamonu, laski wanilii oraz plasterkami cytryny. Gdy powstanie syrop wrzucić do niego śliwki nakłute w kilku…

Brzoskwiniowym mus ze śliwkami

Składniki: 6 brzoskwiń 24 śliwki węgierki 1 szkl. cukru 2 szkl. wody mała laska wanilii kawałek kory cynamonowej cytryna 1 szkl. białego deserowego wina 2 łyżki płynnego miodu bita śmietana Sposób wykonania: Wodę doprowadzić do wrzenia z dodatkiem  cukru, cynamonu, laski wanilii oraz plasterkami cytryny. Gdy powstanie syrop wrzucić do niego śliwki nakłute w kilku…

Sos budyniowy

Składniki: 1 szkl. mleka łyżka cukru łyżeczka masła łyżeczka budyniowego proszku 2 łyżki zimnego mleka Sposób wykonania: 2 szkl. wody z dodatkiem cukru i skórki cytrynowej doprowadzić do wrzenia trzymać na ogniu aż powstanie syrop. W miedzy czasie mleko zagotować z dodatkiem cukru, wówczas dodać do niego syrop oraz masło. Całość dokładnie wymieszać i dodać…

Jabłka z daktylami i śliwkami

Składniki: 4 jabłka 2 łyżki cukru kawałek posiekanej skórki cytrynowej 4 śliwki węgierki łyżka posiekanych daktyli Sos: 1 szkl. mleka łyżka cukru łyżeczka masła łyżeczka budyniowego proszku 2 łyżki zimnego mleka Sposób wykonania: 2 szkl. wody z dodatkiem cukru i skórki cytrynowej doprowadzić do wrzenia po czym włożyć obrane połówki jabłek , pozbawione gniazd nasiennych.…