Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: kwiecień 2011

Kruche ciasto z bitą śmietaną i jagodami

Składniki: 3 szkl. mąki kostka masła 2 żółtka 2 łyżki cukru pudru łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki pokruszonych biszkoptów 2 szkl. jagód 1 szkl. śmietanki kremowej łyżeczka cukru pudru ½ łyżeczki cukru waniliowego Sposób wykonania: Żółtka razem z masłem, mąką, cukrem i proszkiem do pieczenia dokładnie utrzeć ze sobą po czym z ciasta, uformować …

Kruche ciasto na deser z malinami

Składniki: 3 szkl. mąki kostka masła 2 żółtka 2 łyżki cukru pudru łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki pokruszonych biszkoptów 2 szkl. malin 1 szkl. śmietanki kremowej łyżeczka cukru pudru ½ łyżeczki cukru waniliowego Sposób wykonania: Żółtka razem z masłem, mąką, cukrem i proszkiem do pieczenia dokładnie utrzeć ze sobą po czym z ciasta, uformować …

Sos waniliowy Kingi

Składniki: 1 szkl. mleka laska wanilii 3 surowe jajka 3 łyżki cukru 1 łyżka masła Sposób wykonania: Do mleka dodać wanilię i gotować razem na małym ogniu około 10 minut. Następnie żółtka z dodatkiem cukru i masła. Gdy składniki się polaczą wstawić do garnka z gotująca się woda i Clay czas mieszając wlewać stopniowo mleko.…

Sos cebulowo-pomidorowy

Składniki: 1 główka czosnku 1 cebula 4-5 łyżek posiekanej natki pietruszki puszka koncentratu pomidorowego 2 łyżki oliwy szczypta cukru sól pieprz Sposób wykonania: Czosnek przetrzeć przez praskę po czym dodać ni niego sól, cukier oraz pieprz  i dokładnie utrzeć. Następnie cebule i natkę pietruszki posiekać i dodać do sosu razem z koncentratem pomidorowym. Całość dokładnie…